Styl Życia
10 lipca 2012 11:54 | ID: 805171
Na przyjazd brata chciałybyśmy zrobić gołąbki, to jego ulubione danie, którego nie jadł pół roku:)
Czy ktoś z Was robił gołabki z młodej kapusty? nie zrobiła się z nich mazia?
Byłam wczoraj na targu, myślałam, że dostanę jeszcze starą, ale obleciałam wszystkie stragany i nie znalazłam.
31 lipca 2012 18:34 | ID: 812596
my wolimy "oszukane " ...
19 lipca 2013 12:22 | ID: 990635
od jakiegoś czasu mam ochotę na gołąbki . Kupiłam wszystko , zaraz zaparzę kapustę i ugotuję ryż , a wieczorem dokończę swoje dzieło - będę miała z głowy obiady na najbliższy weekend ...
19 lipca 2013 13:40 | ID: 990654
Ja mam od dawna na nie smaka, ale troszkę jest przy tym pracy. A wiecie jak ja je robię? Są po prostu cud-miód.
-Główka białej kapuchy,ale żeby była duża,ale nie ubita
-Mięso od karczku i trochę od łopatki
-Ryż
-vegeta
-przecier pomidorowy
-keczup
Mięso przyprawione,opiekam ze wszystkich stron w tzw "gąsiorku"na złoty kolor,potem kroję w kawałki,przekręcam przez maszynkę i łączę z ugotowanym wcześniej ryżem. Z główki kapusty wycinam co jest do wycięcia,wkładam ją do wrzątku,oddzielam liście i na każdy z nich nakładam farsz z ryżu i mięska, zawijam boki potem środek i układam na tłuszczu w tym samym gąsiorku w którym piekłam mięso,doprawiam keczupem wymieszanym z przecierem pomidorowym i na wolnym ogniu :) się pieką :) Wow.... już czuję ich smak.
11 kwietnia 2014 22:48 | ID: 1103033
Dawno nie robiłam,zaraz się jutro za nie zabiorę 
11 kwietnia 2014 22:54 | ID: 1103036
I po co ja tu wchodziłam....tylko sobie smaka na gołąbki zrobiłam;P też chyba zrobię na niedziele to i na święta będę miała..teściowa moja robi pyszne te "oszukane" gołąbki,nie korzysta z Pomysłu na....tylko sama robi sos itp.
11 kwietnia 2014 22:58 | ID: 1103040
I po co ja tu wchodziłam....tylko sobie smaka na gołąbki zrobiłam;P też chyba zrobię na niedziele to i na święta będę miała..teściowa moja robi pyszne te "oszukane" gołąbki,nie korzysta z Pomysłu na....tylko sama robi sos itp.
Dawaj przepis na ten sos, jak nie teraz to najstępnym razem by się przydał
11 kwietnia 2014 23:04 | ID: 1103042
I po co ja tu wchodziłam....tylko sobie smaka na gołąbki zrobiłam;P też chyba zrobię na niedziele to i na święta będę miała..teściowa moja robi pyszne te "oszukane" gołąbki,nie korzysta z Pomysłu na....tylko sama robi sos itp.
Dawaj przepis na ten sos, jak nie teraz to najstępnym razem by się przydał
nie wypada o tej porze dzwonić do teściowej
,ale postaram się go zdobyć....
22 lipca 2014 20:11 | ID: 1133042
Robicie sos do gołąbków? je je polewam zawsze keczupem dworskim , jako jedyny wg mnie ma smak i skład prawdziwych pomidorów.
22 lipca 2014 21:26 | ID: 1133050
Uwielbiamy gołąbki - i w zwykłej kapuście i w pekińskiej. Czasem jak na szybko chcemy, to nie robimy tradycyjnych zawijanych, tylko siekam kapustę, lekko obgotowuję, mieszam z ryżem i mięsem mielonym (obsmażonym i ugotowanym z dodatkiem ziela angielskiego, liścia laurowego, soli i pieprzu), wrzucam do naczynia żaroodpornego i też jest dobre. Choć tradycyjne pyszniejsze :)
Robię również wersję wege - zamiast mięsa - pieczarki (duszone z takimi samymi przyprawami, co mięso).
I oczywiście dużo sosu. Sos robię jak pomidorówkę - tyle, że bardziej gęsty (z mąką). I jest super.
22 lipca 2014 23:27 | ID: 1133065
lubie ale tradycyjne,nie takie z kawalkami kapusty w srodku
29 lipca 2014 16:11 | ID: 1134542
Ja robię sos z koncentratu pomidorowego, śmietany i mąki, ale mam chęć sprobować z keczupem. Ciekawe jak smakuje. Zlotanocka, mieszasz go ze śmietaną?
29 lipca 2014 18:56 | ID: 1134552
Mam ochotę na tradycyjne gołąbki , ale zrobię , jak będzie chłodniej .
29 lipca 2014 19:19 | ID: 1134558
ale bym schrupała....
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.
Tworzymy społeczność rodziców
Adres redakcji:
ul.Białowieska 7/9 lok. 34
04-063 Warszawa
Napisz do nas:
info@familie.pl
Familie.pl – Internetowa Społeczność Rodziców. To Portal dla rodziców tworzony przez rodziców. Szczegółowy opis ciąży – tydzień po tygodniu, fazy porodu – przełam swój strach i nie bój się pytać. Na specjalnym forum dla rodziców znajdziesz rozwiązania wszystkich swoich problemów. Nasi eksperci – lekarze, prawnicy i wielu innych za darmo udzielają porad dla rodziców. Ślub i wesele, Ciąża, Rodzice – to tylko niektóre tytuły naszych serwisów. W każdym z nich znajdziesz coś dla siebie. Przyłącz się do nas!
Partner serwisu: 
