No to lody albo : Banany są również wspaniałym afrodyzjakiem
To przepis najprostszy z prostych. Jestjednoczesnie takim deserem, którym zawsze zachwycimy gości. Szczególnie wtedy, gdy doprawimy go jakimś pysznym alkoholem (ajerkoniak doskonale pasuje).
Składniki na 2 osoby:
- 2 duże banany, dość twarde
- tabliczka gorzkiej czekolady
- ok. 2 łyżek masła
- opcjonalnie: rum, brandy lub likier kawowy
Banany obrac ze skórki, przeciąc je wzdłuż. Czekoladę rozpuścić na parze. Na dużej płaskiej patelni rozgrzac masło, delikatnie ułożyć na nim banany, smazyć około 4-5 minut. Minutę przed zdjęciem wlać rum lub brandy(jesli uzywamy likieru kremowego nalezy połaczyć go z rozpuszczoną czekoladą i energivcznie mieszać). Banany zdjac z patelni, ułozyc na talerzyku, oblac sosem, przybrac kleksem śmietany i podawać.