Ciasto na niedzielę

Ja upiekłam w średniej i wyszło dość wysokie . Truskawki ułożyłam na wierzchu ciasta .

zrobię muffiny czekoladowe z truskawką

Musza być pyszne.. 

Na taką pogodę najlepsze jest lekkie ciasto np.sernik na zino z galaretką i truskawkami oczywiście :). Ostatnio znazłma przepis na sernik z kremem  cytrynowym musze wypróbowac koniecznie 

U nas ciato z truskawkami na desre niedzielny :)

Może nie ciasto ale "kula truskawkowa". Przepis na opakowaniu galaretki: 2 galaretki (na 0,5l) rozpuścić w 0.9l wody. Wlać do miski. Po stężeniu odwrócić na talerz. Wybrać środek i zmiksować z truskawkami. Z powrotem wlać do "dziury" i wystudzić. Podać ze śmietana. Szybki i niebanalny torcik. 

Tak sernik na zimno z Truskawkami i galaretką :-) wczoraj robiłam - pychaaaaa :-P 

A serniczek na zimno jak robicie? Czy taki z torebki z proszku?

ja robiłam karpatkę i lekkie ciasto biszkoptowe z truskawkami:) ani sladu po nich

I ja na karpatkę się zbieram zrobić.. coś ciągle odkładam.. a straszną mam na ną ochotę..

Kiedyś zaczęłam robić ptysie z tego ciasta ale jacyś goście mi wtedy przyjechali i jak zostawiłam to więcej nie zrobiłam..

U mnie dzis był serniko-jogurtowiec z truskawkami musem truskawkowym i malinami na zimno ;)

Aż mi slinka pociekła.. co to za cudo?!

Stokrotko pycha deser na zimno. 

1 litr jogurtu greckiego 0%

0,5 kg serka homogenizowanego

3-4 łyżki stołowe stewii ( opcjonalnie cukier/cukier puder)

laska wanilli.

serek homogenizowany ( może byc tez twaróg do sernika) włożyć do blendera i przez 10 minut ubijać na pianę. Następnie ubic jogurt na pianę  i połączyć razem z serkiem/ twarogiem i cukrem/ stewia i wanilia. 4 łyżki żelatyny rozpuścić, rozśmieszać delikatnie z 2-3 łyżkami masy jogurtowo-serowej. Jak sie połączy wlać do masy i szybko wszystko ze sobą połączyć. Wstawić do lodówki do lekkiego stężenia. 

0,5 kg truskawek utrzeć na mus ( użyłam blendera wyszlo super napowietrzone ) , dodać cukru do smaku. Ja dodałam 2 łyżeczki cukru pudru. 4 łyżki żelatyny rozpuścić i wymieszać z musem, wstawić do lodówki do stężenia. 

Na dnie tortownicy układam truskawki, tezejaca masa jogurtowa zalewam truskawki, wrzucam do lodówki i po kilku minutach zalewam musiem truskawkowym, na wierzch układam maliny. Na 2 godziny do zamrazarnika i gotowe. 

Fajne i proste! Coś podobnego robiłam tylko twaróg ze śmietaną 30%  ale to twoje będzie delikatniejsze! Dziękuję! Teraz bedę takie robić!

Nie ma za co, tak samo robie jogurtowca z owocami i galaretka tylko nie dodaje serka.

Coś bym upiekła.. cukier mi sie skończył..    a chodzi za mną ciasto..

Robię deser na zimno.. salceson z galaretkami.. pewnie dobrze się zje w taki upał..