Robiłam już wielokrotnie, zawsze improwizowałm. Teraz wpadłam na jeszcze inny pomysł. Ugotowane mięso, wątróbkę i warzywa podsmażę jeszcze, może da innego posmaku.
Będzie na kanapki na jutrzejszą pielgrzymkę do Gietrzwałdu.
                                   12 września 2009 12:46 | ID: 49995
                  12 września 2009 12:46 | ID: 49995
              
                                   12 września 2009 13:18 | ID: 50000
                  12 września 2009 13:18 | ID: 50000
              
                                   12 września 2009 13:46 | ID: 50003
                  12 września 2009 13:46 | ID: 50003
              

                                   12 września 2009 15:12 | ID: 50013
                  12 września 2009 15:12 | ID: 50013
              
                                   13 września 2009 20:30 | ID: 50276
                  13 września 2009 20:30 | ID: 50276
              
                                   13 września 2009 20:58 | ID: 50296
                  13 września 2009 20:58 | ID: 50296
              
                                   14 września 2009 10:52 | ID: 50462
                  14 września 2009 10:52 | ID: 50462
              
Wyszedł mi rewelacyjny. Takiego wcześniej nigdy nie zrobiłam.
Podobno gorsza od pychy jest fałszywa skromność. Więc sama się pochwalę  .
.
                                   14 września 2009 11:12 | ID: 50465
                  14 września 2009 11:12 | ID: 50465
              

                                   14 września 2009 12:21 | ID: 50498
                  14 września 2009 12:21 | ID: 50498
              
Nie mogę dać dokładnego przepisu, bo nie używam żadnego.
Gotuję wątróbkę (ja lubię drobiową) i łopatkę z warzywami (cebula, marchew, czosnek). Dodaje kostkę rosołową. Zapomniałam kupić coś tłustrzego. A suchy pasztet nie jest dobry. Więc usmażyłam to jeszcze wszystko na smalcu. Potem dolewałam wywar z gotowania. Jak odparowało, bardzo drobno zmieliłam. Przyprawiłam po swojemu (dużo majeranku dałam). Wsadziłam na blachę (keksówkę) i posypałam majerankiem i upiekłam.
                                   14 września 2009 20:07 | ID: 50652
                  14 września 2009 20:07 | ID: 50652
              
                                   9 marca 2019 18:46 | ID: 1442742
                  9 marca 2019 18:46 | ID: 1442742
              
Mam nadzieję że dziś moje dzieciaki nie naposotują..
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.
Nie masz jeszcze konta na familie.pl?
Załóż je już teraz!