-
1
usunięty użytkownik
2010-10-27 10:18:32
27 października 2010 10:18 | ID: 317374
...ostatnio robiłam - dobra
...
- kapusta pekińska
- ogórek kiszony
- por
- kukurydza
- marchew surowa
- rzodkiewka
- dużo natki pietruszki
- oliwa z oliwek
- sól, pieprz
*********
II-ga wersja - podobna:
...bez ogórka kiszonego...
dodałam kwaśne jabłko , ogórek świeży i pomidor...
również dobra...
S m a c z n e g o !!!
-
2
usunięty użytkownik
2010-10-27 10:19:26
27 października 2010 10:19 | ID: 317376
Tutaj kilka sałatkowych przepisów z naszego kulinarnego bloga familijnego:
http://familie.pl/Blogi-11-39/b264p6231,Salatka-z-niespodzianka.html
http://familie.pl/Blogi-11-39/b264p5731,Salatka-ziemniaczana.html
http://familie.pl/Blogi-11-39/b264p5428,Salatka-caprese.html
http://familie.pl/Blogi-11-39/b264p5258,Salatka-curry-z-kurczakiem.html
-
3
Stokrotka
Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 .
Posty: 66136
2010-10-27 10:21:07
27 października 2010 10:21 | ID: 317379
Tak wiem Mamo Tymka ale moze ktoś ma coś świerzego!
-
4
usunięty użytkownik
2010-10-27 10:24:36
27 października 2010 10:24 | ID: 317383
Co rozumiesz pod pojeciem "coś świeżego"? :))))
Stokrotka napisał 2010-10-27 10:21:07Tak wiem Mamo Tymka ale moze ktoś ma coś świerzego!
Mi przypadła do gustu też sałatka którą polecała Jagienka - z selerem ze słoiczka ale znaleźć tego przepisu nie mogę.
-
5
usunięty użytkownik
2010-10-27 10:27:35
27 października 2010 10:27 | ID: 317387
To Ty taką sałatkę do obiadu potrzebujesz - znaczy się surówkę.
Polecam białą kapustę z rzodkiewką - wygląda świetnie i super smakuje. Ostatnio taką wymyśliłam.
Kapustę szatkujesz na bardzo drobne paseczki. Do tego ścierasz na grubej tarce rzodkiewki. Dodajesz suszony koper, odrobinę oleju, soli i pieprzu i "wułala".
Stokrotka napisał 2010-10-27 10:23:22Moja mama tylko kurczaki hoduje. Więc na obiadek będzie kurczę pieczone! Sałatka, tylko jeszcze nie wiem jaka...i ziemniaczki.
-
6
usunięty użytkownik
2010-10-27 10:34:24
27 października 2010 10:34 | ID: 317390
...sałatka z ryżem i kurczakiem...
- ryż gotowany
- gotowana pierś kurczaka
- kukurydza
- seler ze słoiczka
- papryka czerwona / świeża albo konserwowa/
- zielenina
- sól, pieprz
- majonez ze śmietaną/mało/...
...taką sałatkę podaję czasami do obiadku zamiast ziemniaków...
-
7
oliwka
Poziom:
Szkolniak
Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 .
Posty: 161880
2010-10-27 10:34:33
27 października 2010 10:34 | ID: 317391
Uwielbiam różnego rodzaju sałatki i robie je z czego popadnie by proste były i smaczne:
Sałatka z marchewki i pora
- kilka dorodnych marchewek
- por - tak na "oko"
- jogurt naturalny lub majonez
"ulepszona wersja" - dodać jabłuszko.
Sałatka z selera
- seler (oczywiście starty na tarce z dużymi oczkami)
- majonez ewentualnie jogurt naturalny (co kto woli)
Sałatka z serem feta
- sałata lodowa
- ser feta
- puszka kukurydzy
- oliwki czarne lub zielone jak kto lubi
- ogórek świeży
- przyprawy z olejem i wodą do przyprawienia tej sałatki
-
8
oliwka
Poziom:
Szkolniak
Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 .
Posty: 161880
2010-10-27 10:38:55
27 października 2010 10:38 | ID: 317396
Sałatka z kapusty pekińskiej:
- kapusta pekińska
- marchew
- jogurt naturalny, śmietana lub olej z przyprawami
Sałatka tzw."kaczy żer"
- marchew
- kukurydza z puszki
- kiszony ogórek
- jabłka
- jajka
- majonez
-
9
usunięty użytkownik
2010-10-27 11:01:48
27 października 2010 11:01 | ID: 317417
Z kapusty pekińskiej robię taką z pomidorami i ogórkami.
Albo ze swieżego kalafiora - drobno pokroić, do tego pomidor, opgórek, trochę oleju lub majonezu i wychodzi rewelacja.
-
10
usunięty użytkownik
2010-10-27 11:30:24
27 października 2010 11:30 | ID: 317444
jak do obiadu albo grilla to ja robię często tak:
drobno rwę główkę sałaty lodowej, wkrawam plasterki ogórka zielonego (albo półksiężyce), pomidora w ósemki, czerwoną cebulę w krążki i zalewam to dressingiem ziołowo - koperkowym (w przepisie nalezy dodać olej z wodą, ja daję olej z jogurtem naturalnym). czasem dodaję zielone oliwki.
dobra jest też taka z pora: 10 jaj w ćwiartki, puszka kukurydzy, 5 białych częsci pora i to wymieszać z jogurtem naturalnym, doprawić pieprzem cytrynowym.
-
11
usunięty użytkownik
2010-10-27 13:01:10
27 października 2010 13:01 | ID: 317486
"dobra jest też taka z pora: 10 jaj w ćwiartki, puszka kukurydzy, 5 białych częsci pora i to wymieszać z jogurtem naturalnym, doprawić pieprzem cytrynowym."
Mamo Tymka pewnie ta sałatka jest pyszna, ale niestety mój luby nie lubi pora;(
-
12
Stokrotka
Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 .
Posty: 66136
2010-10-28 09:50:29
28 października 2010 09:50 | ID: 317934
Dzięki dziewczyny! Teraz to ja mogę poszaleć, przepisy na cały tydzień.
-
13
anetka31
Poziom:
Maluch
Zarejestrowany: 29-12-2009 09:40 .
Posty: 479
2010-10-28 12:58:10
28 października 2010 12:58 | ID: 318035
Z ogórka kiszonego (może być też korniszon)
ogórki kiszone
cebula
marchew
cukier,pieprz,oliwa lub olej
Ogórki pokroić w plastry,marchew zetrzeć na dużych oczkach,cebulę pokroić w ćwierć plastry(cienko).Dodać troszkę cukru,pieprzu,oliwy i wszystko wymieszać.Odstawić na 1 godz.
-
14
usunięty użytkownik
2010-10-28 19:06:07
28 października 2010 19:06 | ID: 318238
paczka pieroszkow raviolli
3 jajka na twardo
por
pomidor
ogorek
malonez
jorurt
Pieroszki ugotowac i zmieszac z reszta skladnikow
-
15
usunięty użytkownik
2010-10-28 20:54:55
28 października 2010 20:54 | ID: 318316
JustynaOF napisał 2010-10-28 19:06:07paczka pieroszkow raviolli
3 jajka na twardo
por
pomidor
ogorek
malonez
jorurt
Pieroszki ugotowac i zmieszac z reszta skladnikow
...Justynko!...a jaki ogórek,bo to ważne....
to ciekawe żarcie ...takie kolacyjne - nie robiłam nigdy takiej sałatki...
-
16
usunięty użytkownik
2010-10-31 10:46:49
31 października 2010 10:46 | ID: 319708
swiezy ogoreczek Krystynko
Krystyna83 napisał 2010-10-28 20:54:55JustynaOF napisał 2010-10-28 19:06:07paczka pieroszkow raviolli
3 jajka na twardo
por
pomidor
ogorek
malonez
jorurt
Pieroszki ugotowac i zmieszac z reszta skladnikow
...Justynko!...a jaki ogórek,bo to ważne....
to ciekawe żarcie ...takie kolacyjne - nie robiłam nigdy takiej sałatki...
-
17
usunięty użytkownik
2010-10-31 13:43:47
31 października 2010 13:43 | ID: 319774
JustynaOF napisał 2010-10-31 10:46:49swiezy ogoreczek Krystynko
Krystyna83 napisał 2010-10-28 20:54:55JustynaOF napisał 2010-10-28 19:06:07paczka pieroszkow raviolli
3 jajka na twardo
por
pomidor
ogorek
malonez
jorurt
Pieroszki ugotowac i zmieszac z reszta skladnikow
...Justynko!...a jaki ogórek,bo to ważne....
to ciekawe żarcie ...takie kolacyjne - nie robiłam nigdy takiej sałatki...
...dzięki Justynko!...zrobię, tylko kupię komponenty
...
-
18
usunięty użytkownik
2010-10-31 15:56:19
31 października 2010 15:56 | ID: 319800
-
19
usunięty użytkownik
2010-10-31 16:02:14
31 października 2010 16:02 | ID: 319801
Dla lubiących buraki.
Starkowane buraki
Jabłko
cebula
ogórek kiszony
bób lub fasola jaś
Proporcji nie podaję, bo każdy ma inne upodobania. Ja staram się aby w misce była mniej więcej jednakowa ilośc . Z wyjątkiem cebuli.
Sos : oliwa zoliwek sok cz cytryny lub ocet jabłkowy, sól i pieprz. Wymieszać i smacznego.
-
20
usunięty użytkownik
2010-10-31 18:28:07
31 października 2010 18:28 | ID: 319830
ja znam jeszcze salatke z zupki chinskiej