......ktoś rzuci
30 marca 2009 20:46 | ID: 18647
30 marca 2009 21:26 | ID: 18651
MAZUREK
Ciasto: 7dag masła,2 łyżki miodu,2 łyżki śmietany,0,5 kg mąki, 1 szkl.cukru pudru,2 jajka, 1 łyżeczka sody.
Masa: 3 szkl.mleka, 6 łyżek kaszy manny (grysik),1 szklanka cukru pudru, 25 dag masła, olejek waniliowy.
Miasło rozpuścic z miodem,przestudzić, doadać jajka, śmietanę, cukier i mąkę wymieszać z sodą. Wyrobić ciasto i upieć 3 placki.
Grysik ugotować na mleku i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem, pod koniec ucierania stopniowo dodawać ugotowany grysik i ucierać na pulchną mase, dodać olejek. Placki przełożyć masą i udekorować.
Można polać polewą i dekoracja
Polewa: 1/2 margaryny, 1 szkl cukru, 2 łyżki wody i 2 łyżki kakao wszytkie składniki rozpuścić, dobrze podgrzać, przestudzić i polać ciasto
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.