Mazurek wielkanocny - Forum

Polub Familie.pl na Facebooku

Poleć link znajomym

37 odp. Strona 2 z 2 Odsłon wątku: 10838

alanml

Zarejestrowany: 27-10-2009 17:11 . Posty: 30511 IP:

2010-03-30 16:39:02

30 marca 2010 16:39 | ID: 182180

Wyobrażacie sobie Wielkanoc bez mazurka? To przepyszne ciasto właściwie jemy tylko jeden raz w roku, właśnie z okazji Wielkiej Nocy. Prawdopodobnie jest to ciasto pochodzące z Mazowsza, nazwa pochodzi bowiem od słowa Mazur - dawniej mieszkaniec Mazowsza.
Mazurek to niskie ciasto, przeważnie na kruchym spodzie )ale może być wykonany z dowolnego gatunku ciasta (kruche, półkruche, francuskie, półfrancuskie, piaskowe, makaronikowe, biszkoptowe, marcepanowe lub drożdżowe), pokryte bardzo słodką warstwą dowolnej masy: orzechowej, migdałowej, bakaliowej itp., pięknie zdobione konfiturami oraz bakaliami.

Mam zamiar zrobić mazurki. A Wy?
DZIECKO TO: czarodziej, zamieniający parę w rodzinę

<- 1 2 ->

21
usunięty użytkownik

2010-04-03 14:33:01

3 kwietnia 2010 14:33 | ID: 184805

Ja również mam mazurka. Chyba pół kg bakalii w nim jest.
Widzisz poradziłaś sobie.

alanml napisał 2010-04-03 09:25:56
I mam. Dwa mazurki duży z całej blaszki i mały w krztalcie jajka. nawet mi wyszly, są juz dokończone, potemsie Wam pochwale.
22
Gosha

Zarejestrowany: 11-01-2011 17:14 . Posty: 98

2013-03-25 13:38:48

25 marca 2013 13:38 | ID: 934812

Czy ktoś z Was jest doświadczony w mazurkach? Ja mam bardzo dużą ochotę zrobić takiego mazurka na wielkanoncy stół. Będąc w Biedronce kupiłam sobie ich nową gazetę z przepisami Moje SmakiŻycia i jest tam fajny, wydaje się prosty przepis na Mazurek orzechowy, daktylowy i waniliowy. Składniki nardzo proste, wydaje się sam w sobie prosty do zrobiania. czy ktoś zna ten przepis? warto? generalnie z poprzedniego numeru robiłam ze 3-4 przepisy i wszystko fajnie wyszło. Ale mazurek dla mnie to póki co wyższa półka :D
23
monika.g

Zarejestrowany: 06-11-2014 18:56 . Posty: 3250

2016-03-08 11:00:24

8 marca 2016 11:00 | ID: 1287697

Jakie mazurki będziecie piec w tym roku na święta? My mamy taką propozycję:
Mazurek kajmakowy z orzechami – jeszcze takiego nie jedliście!>>
24
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-03-08 11:52:29

8 marca 2016 11:52 | ID: 1287709

Nie robiłam jeszcze.. może w końcu spróbuję
25
gocha2323

Zarejestrowany: 23-04-2013 20:58 . Posty: 12534

2016-03-08 15:35:20

8 marca 2016 15:35 | ID: 1287807

Monika Góralska (2016-03-08 11:00:24)

Jakie mazurki będziecie piec w tym roku na święta? My mamy taką propozycję:
Mazurek kajmakowy z orzechami – jeszcze takiego nie jedliście!>>

o ciekawy kajmakowy!
26
narcyzek

Zarejestrowany: 22-04-2014 11:04 . Posty: 45

2016-03-23 00:45:19

23 marca 2016 00:45 | ID: 1293529

u nas w tym roku mazurek z masy orzechowej z kawałkami orzechów, kupiłam taką gotową z helio i gotowy kruchy spód, dekorację zamierzam zrobić z żurawiny i innych bakali :)
27
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-03-23 08:41:04

23 marca 2016 08:41 | ID: 1293565

narcyzek (2016-03-23 00:45:19)

u nas w tym roku mazurek z masy orzechowej z kawałkami orzechów, kupiłam taką gotową z helio i gotowy kruchy spód, dekorację zamierzam zrobić z żurawiny i innych bakali :)

ja mam uczulenie na orzeszki ${#lang_emotions_cry}$
28
77ewcia5

Zarejestrowany: 04-02-2016 11:02 . Posty: 2861

2016-03-23 12:31:38

23 marca 2016 12:31 | ID: 1293607

Ja w tamtym roku odważyłam się zrobić paschę , wyszła mi wyśmienia:-) W tym roku poraz pierwszy chcę zrobić mazurka . Jakie mazurki są najlepsze ??
29
kasia_kate

Zarejestrowany: 02-03-2016 10:39 . Posty: 8

2016-03-23 13:31:12

23 marca 2016 13:31 | ID: 1293611

Ja co roku chcę zrobić i nie mogę się zabrac... wydaje mi się to bardzo pracochłonne ;P
30
monika.g

Zarejestrowany: 06-11-2014 18:56 . Posty: 3250

2016-03-23 13:37:48

23 marca 2016 13:37 | ID: 1293616

U mnie w domu nie ma tradycji pieczenia mazurka, ale chętnie bym go spróbowała. Może teściowa upiecze, muszę jej podpowiedzieć
31
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-03-23 14:13:05

23 marca 2016 14:13 | ID: 1293629

Monika Góralska (2016-03-23 13:37:48)

U mnie w domu nie ma tradycji pieczenia mazurka, ale chętnie bym go spróbowała. Może teściowa upiecze, muszę jej podpowiedzieć

ja dla mamy
32
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-03-23 15:02:48

23 marca 2016 15:02 | ID: 1293660

Monika Góralska (2016-03-23 13:37:48)

U mnie w domu nie ma tradycji pieczenia mazurka, ale chętnie bym go spróbowała. Może teściowa upiecze, muszę jej podpowiedzieć

U nas tez nie było.. ale chciała bym się nauczyć..
33
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-03-23 15:25:36

23 marca 2016 15:25 | ID: 1293686

Stokrotka (2016-03-23 15:02:48)

Monika Góralska (2016-03-23 13:37:48)

U mnie w domu nie ma tradycji pieczenia mazurka, ale chętnie bym go spróbowała. Może teściowa upiecze, muszę jej podpowiedzieć

U nas tez nie było.. ale chciała bym się nauczyć..

ja nigdy nie jadlam :o
34
oliwka

Zarejestrowany: 19-04-2008 00:57 . Posty: 161880

2016-03-23 15:45:38

23 marca 2016 15:45 | ID: 1293697

Monika Góralska (2016-03-23 13:37:48)

U mnie w domu nie ma tradycji pieczenia mazurka, ale chętnie bym go spróbowała. Może teściowa upiecze, muszę jej podpowiedzieć

U nas też...
35
wamat

Zarejestrowany: 01-10-2009 12:38 . Posty: 4075

2016-03-23 17:55:45

23 marca 2016 17:55 | ID: 1293719

narcyzek (2016-03-23 00:45:19)

u nas w tym roku mazurek z masy orzechowej z kawałkami orzechów, kupiłam taką gotową z helio i gotowy kruchy spód, dekorację zamierzam zrobić z żurawiny i innych bakali :)

Też kupiłam taką masę orzechową, jednak nie wiem czy trzeba utrzeć z masłem (jak mase krówkową) czy samą masą posmarować. Nie miałam nigdy takiej gotowej. Kajmakowej nie zrobię bo taka będzie w alpejskiej.
36
Stokrotka

Zarejestrowany: 28-04-2009 15:58 . Posty: 66136

2016-03-23 20:25:13

23 marca 2016 20:25 | ID: 1293752

wamat (2016-03-23 17:55:45)

narcyzek (2016-03-23 00:45:19)

u nas w tym roku mazurek z masy orzechowej z kawałkami orzechów, kupiłam taką gotową z helio i gotowy kruchy spód, dekorację zamierzam zrobić z żurawiny i innych bakali :)

Też kupiłam taką masę orzechową, jednak nie wiem czy trzeba utrzeć z masłem (jak mase krówkową) czy samą masą posmarować. Nie miałam nigdy takiej gotowej. Kajmakowej nie zrobię bo taka będzie w alpejskiej.

Ja bym z masłem utarał.. będzie jak krem
37
Patrycja Sobolewska

Zarejestrowany: 17-09-2015 10:44 . Posty: 19647

2016-03-23 22:53:32

23 marca 2016 22:53 | ID: 1293780

o moze cos podlapie :)

<- 1 2 ->

Mój adres e-mail
Hasło
Zapamiętaj mnie	Zaznacz jeśli chcesz logować się automatycznie

Mazurek wielkanocny - Forum

Wątek: Mazurek wielkanocny