Mamy dania wigilijne, ciasta na święta a jaki potrawy przygotujecie? Jedzenie też jest bardzo ważne.
U mnie będzie strogonow, jakaś pieczeń, reszty jeszcze nie zaplanowałam.
4 grudnia 2013 09:47 | ID: 1050733
Jeszcze zastanawiam się. Ale jak co roku Wigilia tradycja+nutka nowoczesności. A w Święta jakieś wymysły.
4 grudnia 2013 11:01 | ID: 1050784
U nas nie może zabraknąć kurczaka nadziewanego, jak byłam u starszego syna to pytałam czy w tym roku go robić a on - no pewnie... he he he - no i będzie...
4 grudnia 2013 11:11 | ID: 1050800
U nas nie może zabraknąć kurczaka nadziewanego, jak byłam u starszego syna to pytałam czy w tym roku go robić a on - no pewnie... he he he - no i będzie...
A jakie nadzionko robisz? Może coś podpowiesz ciekawego?
4 grudnia 2013 11:13 | ID: 1050804
Leczo- koniecznie. Ryby- jak najbardziej. Mięsko- napewno. Ciasta, jeszczenie wiem. Klopsiki w occie zrobie na pewno bo u nas ida jak butrza:)
4 grudnia 2013 11:15 | ID: 1050805
Leczo- koniecznie. Ryby- jak najbardziej. Mięsko- napewno. Ciasta, jeszczenie wiem. Klopsiki w occie zrobie na pewno bo u nas ida jak butrza:)
a jak się je robi?
4 grudnia 2013 11:17 | ID: 1050809
u nas na wigilijnym stole to podstawa pierogi z kapustą i grzybami, różnego rodzaju ryby panierowane w occie, karp,śledź w śmietanie, barszcz, zupa rybna,na poźniej mięsko oczywiscie, rożne zapiekane ciasta, salatki:)
4 grudnia 2013 11:26 | ID: 1050827
u nas na wigilijnym stole to podstawa pierogi z kapustą i grzybami, różnego rodzaju ryby panierowane w occie, karp,śledź w śmietanie, barszcz, zupa rybna,na poźniej mięsko oczywiscie, rożne zapiekane ciasta, salatki:)
A świąteczne potrawy? Co będzie u was?
4 grudnia 2013 11:35 | ID: 1050839
u nas na wigilijnym stole to podstawa pierogi z kapustą i grzybami, różnego rodzaju ryby panierowane w occie, karp,śledź w śmietanie, barszcz, zupa rybna,na poźniej mięsko oczywiscie, rożne zapiekane ciasta, salatki:)
A świąteczne potrawy? Co będzie u was?
bedzie leczo albo stogonow jeszcze nie wiem, karkówka z rękawa, sałatka warzywna, sałatka gyros, sałatka z zupek chińskich, kurczak ale chyba nie w całości. bedą krokiety.
4 grudnia 2013 11:37 | ID: 1050841
U mnie np znaczy się u mojego męża nie robią na Wigilię Karpia, bo nikt nie lubi.
I pierwszy raz u nich spotkałam się z tym, że na święta je się gołąbki.
4 grudnia 2013 11:43 | ID: 1050843
my bedziemy tylko we troje. Jowka połowy rzeczy nie jada wiec takjakby dwoje bedziemy he he
zrobie-
pierogi z kapusta i grzybami i z samymi grzybami.
rybe po grecku
barszcz czerwony
dalej nie wiem
4 grudnia 2013 12:17 | ID: 1050876
U nas nie może zabraknąć kurczaka nadziewanego, jak byłam u starszego syna to pytałam czy w tym roku go robić a on - no pewnie... he he he - no i będzie...
A jakie nadzionko robisz? Może coś podpowiesz ciekawego?
Ja robię mięsne, farsz podobny jak na kotlety mielone, tylko więcej przypraw dodaję...
4 grudnia 2013 13:01 | ID: 1050899
u nas może zrobię gołąbki po meksykańsku-moje ulubione! karkówkę w kapuście kiszonej z miodem i ananasem, napewno będzie barszcz czerwony i paszteciki, no i uszka. śledziki w śmietanie, śledzie z rodzynkami, sałatka jarzynowa, karp obowiązkowo, będą różne mięsa wędzone ale to już na swięta. Bigos,pierogi. Szczerze to dalej nie wiem. wiem napewno że wielkich porcji robić nie będziemy bo zamrażanych nie lubimy, a szkoda wyrzucać
4 grudnia 2013 13:12 | ID: 1050905
na kolację wigilijną: pierogi z kaputa i grzybami, pierogi ruskie, gołąbki, ryba po grecku, kwasówka, barszcz z uszkami. Na drugi dzień strogonow, pazteciki z farzem mięsno-grzybowym, zrazy
4 grudnia 2013 13:13 | ID: 1050906
ryba po grecku i ryba w zalewie pomidorowej , nad resztą się zastanawiam ...
4 grudnia 2013 13:30 | ID: 1050917
Kolacja wigilijna to zazwyczaj potrawy takie, jak...
- kapusta z grzybami
- pierożki z grzybami
- karp smażony z pieczarkami
- ryba po grecku
- sałatka śledziowa
- druga sałatka
- barsz czerwony z uszkami
- krokiety
- kisielek do popicia lub kompot z suszonych owoców
- coś słodkiego
- opłatek
- chleb
Poza tym na dni świąteczne:
- karkówka duszona w warzywach
- schab pieczony z morelami i śliwką suszoną
- udziki pieczone
- szynka gotowana
- swojska wędlina
- sałatka jarzynowa
- ciasta
- owoce
4 grudnia 2013 14:51 | ID: 1050949
Mniam mniam ale pyszności robicie!
4 grudnia 2013 17:14 | ID: 1051032
Mniam mniam ale pyszności robicie!
He he he - trzeba choć od święta dobrze pojeść...
9 grudnia 2013 19:49 | ID: 1053126
Menu Wigilijne mamy zaplanowane i każdy ma przydział:
Barszcz czerwony - tata
Uszka z grzybami - siostra
Barszcz grzybowy - popisowe danie mojego męża
Karp (lub łosoś) pieczony - popisowe danie taty
Ryba po grecku - mama i ja
Gołąbki w kiszonej kapuście z kaszą i olejem orzechowym - mama i tata
Pierogi ze szpinakiem i wędzonym łososiem - ja
Karp smażony - mój mąż
Pieorżki z makiem - ja
Jakaś wariacja na temat śledzia - ja
Kompot z suszu - mama
Ciasta - ja
Co do pozostałych dni świątecznych - będzie bigos, sałatka jarzynowa, pieczone mięsa, zapiekanka rybna i potrawy Wigilijne.
9 grudnia 2013 19:55 | ID: 1053127
Leczo- koniecznie. Ryby- jak najbardziej. Mięsko- napewno. Ciasta, jeszczenie wiem. Klopsiki w occie zrobie na pewno bo u nas ida jak butrza:)
a jak się je robi?
Robię mielone z bardzo dobno posiekana papryka i pieczrkami- gotowanymi:) Potem smażę malutkie klopsiki i robie zalewą- podobną jak do korniszonów, z tym, że dodaję zielę i listek laurowy. I ciut przecieru pomidorowego:)
Nie masz konta? Zaloguj się, aby tworzyć nowe wątki i dyskutować na forum.