Moje ulubione potrawy :)

Blogi » Hobby i pasje » Kulinaria » Moje ulubione potrawy :)

nayas

Blogi

	lis 2024 2010-01
Mo	Tu	We	Th	Fr	Sa	Su
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30

Kategorie: Kulinaria

Liczba wpisów: 6, liczba wizyt: 24148

Potrawka z kurczaka

Nadesłane przez: nayas dnia 18-01-2010 14:02

- 1 pierś z kurczaka podwójna - 2-3 marchewki - 1 cebula - włoszczyzna - 2-3 łyżki mąki - 100 ml mleka - 1 kostka rosołowa - sól, pieprz Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę. W garnuszku gotujemy 1-1,5 litra wody i rozpuszczamy w niej kostkę rosołową, wrzucamy pierś z kurczaka i warzywa, gotujemy przez 20-25 minut. Pod koniec gotowania dodajemy (mąkę wymieszaną z mlekiem, bez grudek) i energicznie mieszamy, masa po chwili powinna zgęstnieć. Podawać z ryżem lub makaronem. Przepis ten znalazłem kiedyś w internecie - potrawka ta jest wyśmienita.

komentarze[0] przejdź do wpisu Zamknij
Przepis na Pizze :)

Nadesłane przez: nayas dnia 14-01-2010 21:05

- pół kilograma mąki - pół kostki drożdży - szklanka letniej wody - płaska łyżeczka soli - dwie łyżeczki cukru - przyprawa do pizzy - zioła prowansalskie - ketchup - koncentrat pomidorowy - ser Wymieszaj drożdże, odrobinę soli, cukier oraz połowę porcji wody i odstaw na kwadrans. Następnie do miski wsyp mąkę, resztę soli, wlej wodę, drożdże i wyrób ciasto. W razie potrzeby dosyp mąki. Ciasto ułóż na blasze, posmaruj mieszanką koncentratu i ketchupu, po czym posyp serem. Piecz przez 10 - 15 minut w temperaturze 220 stopni. Posyp ziołami. Możesz pokroić w plasterki świeże pomidory i rozłożyć na gorącej pizzy przed jej podaniem. Przepis ten znalazłem kiedyś w internecie. Polecam to ciasto bo jest naprawde pyszne a jeśli chodzi o dodatki - jak kto lubi ;) ja zawsze nakładam kukurydze, papryke, pieczarki itd.

komentarze[0] przejdź do wpisu Zamknij
Gyros - na mój sposób :)

Nadesłane przez: nayas dnia 13-01-2010 15:57

- piersi z kurczaka 2 szt (dość solidne) - kukurydza 1 puszka - ogórki konserwowe do 8 szt (jak kto lubi) - kapusta pekińska 0,5 główki - przyprawa Gyros 1 szt - majonez 6 łyżek - przyprawy 1 szczypta
Filety z kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawę gyros i łyżkę oliwy. Następnie usmażyć i odstawić do ostygnięcia. Kukurydzę odcedzić, ogórki i kapustę drobno pokroić. Składniki układa się warstwami (kolejność dowolna)np. mięso, kukurydza, ogórki następnie dodać majonezu (rozprowadzić go równomiernie) i na to kapusta. Najlepiej odstawić na godzinke do lodówki. Smacznego

komentarze[0] przejdź do wpisu Zamknij

<- 1 2 ->

Moje ulubione potrawy :) - Blog

Blogi

Moje ulubione potrawy :)

Potrawka z kurczaka

Przepis na Pizze :)

Gyros - na mój sposób :)