Moja ulubiona kolacja - PRACE KONKURSOWEKategorie: Kulinaria Liczba wpisów: 18, liczba wizyt: 44062 |
Nadesłane przez: ULA 11-11-2010 09:05
Przygotowanie: 35 min, kaloryczność 250 kcal, dla 4 osób
● 4 plastry ligawy wołowej (po ok. 3 cm grubości)
● olej
● łyżka masła
MARYNATA:
● 5 łyżek oleju
● po 1/2 łyżeczki tymianku i majeranku
● 3 łyżeczki musztardy z gorczycą
● sól
● pieprz
Mięso umyj, dokładnie osusz, rozbij tłuczkiem.
Składniki marynaty wymieszaj, posmaruj nią mięso.
Przykryj i odstaw w chłodne miejsce na 2 godz.
Smaż steki na rozgrzanym oleju po ok. 5 min z każdej strony.
Oprósz solą i pieprzem. Marynatę zagotuj, dodaj masło, mocno odparuj.
Sosem polej mięso, podawaj z frytkami.
Autor: Jadwiga Ostrowska
Aby zagłosować na ten przepis, wyślij SMS o treści: WM KOLACJA 6 (po wyrazie WM i po wyrazie KOLACJA znak oddzielający: spacja) na numer: 7268. Cena: 2,44 zł brutto. Każdy SMS daje Ci szansę na wygranie zestawu przypraw Prymat! Na oddanie głosu masz czas tylko do 7 grudnia 2010.